Receta: Poke con algas (Wakame, Nori y Dulse)
Hoy os queremos presentar este delicioso poke con algas que contiene nuestros productos. Nuestros compañeros, Cocina fácil con AB, han preparado este delicioso, refrescante y colorido poke bowl [...]
Ensalada de Wakame
Hoy queremos presentar esta estupenda ensalada de wakame. Una receta sencilla, rica, nutritiva y saludable. Esta obra de arte culinario es creación de «el triángulo de las verduras«. En su cuenta [...]
Los patés veganos que debes incorporar en tu cocina
Los mejores patés veganos del mercado Estos cinco patés veganos que te vamos a presentar a continuación son ideales para incorporar a tu cocina diaria ya que aportan un sabor espectacular a tus [...]
¿Dónde puedo comprar Espirulina ecológica?
¿No sabes donde comprar espirulina ecológica?, Algas de Galicia tiene la solución. En nuestra tienda online podrás encontrar alga espirulina en polvo de gran calidad y en tres formatos: 250 gr, [...]
Agar Agar ¿Qué es? ¿Cómo podemos utilizarlo?
¿Qué es el Agar Agar? El Agar Agar procede de las algas rojas y está considerada como la gelatina marina de mayor calidad. En Asia la utilizan con mucha frecuencia en la cocina y actualmente su [...]
Hamburguesa con algas, 100% vegana.
Os queremos presentar la hamburguesa con algas 100% vegana que contiene nuestros productos. Esta delicia culinaria es creación de nuestro amigo @elveganomarrano. Os recomendaros que sigáis su [...]
Receta con alga Kombu y verduras (Fácil y sencillo)
Receta con Alga Kombu y verduras (Fácil y sencillo). En este post os vamos a dejar una Receta con alga Kombu, una receta fácil y sencilla donde el alga Kombu es la protagonista por sus [...]
RANKING de las 5 ALGAS mas consumidas en el 2021
Mejores 5 ALGAS relación calidad-precio en 2021: Comparativa – Guía Elegir un alga no es algo que pueda tomarse a la ligera. Si realmente quieres consumir algas en tu alimentación, [...]
Pepe Solla califica nuestras algas como las mejores del mundo
La semana pasada Pepe Solla calificó a Algamar como «los mejores proveedores de algas del mundo». Pepe Solla, poseedor de una estrella Michelín y cocinero de referencia nacional, resalta los [...]
Algacultura, qué es y cómo funciona
Hoy en día debido a la extensión del alga en todo el mundo se ha visto acrecentada esta actividad de la algacultura, es decir, la agricultura de las algas. Si alguna vez te has preguntado [...]
El alga Kombu: qué es, propiedades y beneficios
El alga kombu es un tipo de alga con una gran importancia en las cocinas japonesas, chinas y taiwanesa. Se trata de un alga muy completa rica en proteína y fibra saludable. Pero, como siempre, si [...]
Alga Wakame, todo lo que necesitas saber
El mundo de las algas es muy amplio, con todo tipo de propiedades, texturas y sabores, sin embargo, hoy os presentamos el alga wakame ¿la conocías? ¿sabrías cocinarla? El alga wakame es un [...]
Cómo empezar a introducir las algas en tus menús
Si te has decidido a probar en casa las algas debes tener en cuenta el tipo de alga y si estás son frescas o secas. En especial si buscas completar tus platos o incluirlas en recetas concretas. [...]
¿Qué son las algas y cuáles son sus beneficios?
¿Eres de esas personas que no te imaginas incorporar las algas que ves en la orilla en tu plato? Pues resulta que si las preparas de manera sencilla podrás disfrutar de los beneficios de todas [...]
