Alga percebe en escabeche (CODIUM) – 190 GR

3,96 IVA incluido

En este apartado comentamos porque el alga percebe en escabeche es un excelente producto para introducir en tu dieta.  Este producto se conserva en escabeche y esta listo para comer, por lo que lo recomendamos para acompañar nuestras recetas tradicionales añadiéndole un toque a mar a nuestros platos. Tan solo tenemos que abrir y servir el producto. Se puede añadir a ensaladas, arroces, carnes, pescados o innovar con ellas en la cocina para aumentar la calidad de tus creaciones culinarias.

Descripción

¿Por que consumir Alga percebe en escabeche?

En este apartado comentamos porque el alga percebe en escabeche es un excelente producto para introducir en tu dieta.  Este producto se conserva en escabeche y esta listo para comer, por lo que lo recomendamos para acompañar nuestras recetas tradicionales añadiéndole un toque a mar a nuestros platos. Tan solo tenemos que abrir y servir el producto. Se puede añadir a ensaladas, arroces, carnes, pescados o innovar con ellas en la cocina para aumentar la calidad de tus creaciones culinarias.

Este escabechado contiene alga percebe (codium), aceite de oliva virgen extra, vinagre de sidra, ajo, sal, laurel y pimienta. De producción ecológica. Una vez abierto guardar en el frigorífico.

Desde Algas de Galicia te daremos toda la información y claves que necesitas para empezar a preparar y consumir este producto, porque somos pioneros en algas.

Además ofrecemos la mejor relación calidad-precio del mercado.

Sabor y olor

  • Su sabor y olor recuerda al percebe, de ahí su nombre. Hoy en día, muchos chef de alta cocina incorporan este producto en sus creaciones culinarias.

Su textura y forma característica

  • La forma ramificada del alga percebe le proporciona una textura original.

Propiedades de las algas atlánticas

    • El alga percebe contiene una multitud de minerales como el yodo, magnesio, cobre zinc…
    • Proteínas de alto valor biológico: complementan las proteínas de los demás alimentos, pues contienen todos los aminoácidos esenciales y los 9 no esenciales.
    • Vitaminas, destacando las del grupo A y C.
    • Su abundante Fibra es saciante y facilita el tránsito intestinal.
    • Fortalecen los huesos, cabello y uñas.
    • Además de nutrirnos, estimulan el metabolismo y la circulación, ayudan al control de peso y activan nuestras defensas.

Como se utiliza en la cocina

  • Listo para comer: Ideal como guarnición y acompañante para ensaladas, bocadillos, tostadas, verduras, patatas, pasta, arroz, tofu, seitán, etc.
  • Para acompañante en recetas: Ideal para complementar nuestras recetas tradicionales como arroces, carnes, pescados, pizzas, etc.
  • Se adapta a multitud de innovaciones culinarias como complemento.

¿No sabes como incorporar las algas en tu cocina? En nuestro blog de recetas y en nuestras redes sociales podrás encontrar múltiples ideas para introducir las verduras del mar en tu mesa

Para acceder a mas complementos con algas: Pulsa aquí.

En Algas de Galicia queremos ayudarte y asesorarte sobre el mundo de las algas, en esta web encontrarás toda la información,  propiedades y características de esta «verdura de mar».  No te quedes con la duda y consúltanos:  recetas, características, formatos, etc. y te ayudaremos a resolverla.

E-mail: tienda@algasdegalicia.com

WhatsApp: 653065631 – 600257519