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ALGAS PARA ENSALADA (DESHIDRATADAS) – BIO

7,5058,00 IVA incluido

¿Por que consumir «Algas para Ensalada» ?

Vamos a explicaros porque las «Algas para ensalada», como su propio nombre indica, es utilizado como complemento para añadir a nuestras ensaladas y mezclas.

Aún con este nombre, es un producto que puede ser utilizado en una amplia variedad de recetas, aportando una alta cantidad de nutrientes y un sabor a mar en tus platos.

Contiene Alga wakame (Undaria pinnatifida), alga Nori (Porphyra yezoensis) y alga lechuga de mar (Ulva), mezcladas y preparadas para utilizar.

Desde Algas de Galicia te daremos toda la información y claves que necesitas para empezar a preparar y consumir este producto, porque somos pioneros en algas.

Así como la mejor relación calidad-precio de mercado en algas.

¿Cómo la podemos consumir?

  • Para dos personas: remojar 10 gramos de algas en un plato hondo durante 15 minutos, con agua y zumo de medio limón. Limpiar si hay restos de conchas. Preparar mientras la ensalada y finalmente añadir las algas, aliñando con abundante aceite de oliva o salsa al gusto.
  • 100 g = Guarnición para 20 raciones. 
Limpiar
SKU: 8437006738088 Categorías: ,

ALGAS PARA ENSALADA (mezcla de algas) – BIO

Por su sabor y olor

  • Sabor agradable al gusto e intenso, aporta a nuestras ensaladas y recetas un sabor y olor a mar muy fino.

Sus propiedades para la salud

  • Algas para ensalada es una mezcla de verduras de mar con unas cualidades macrobióticas muy beneficiosas para nuestro cuerpo.
  • Alto contenido en proteína vegetal, entorno al 30%, que nos ayuda a la regeneración muscular y a la pérdida de grasa.
  • Alto presencia en fibra que ayuda a los problemas digestivos, como a eliminar los metales pesados del organismo.
  • Ayuda a controlar la hipertensión, y problemas cardiovasculares.
  • Posee minerales esenciales, hidratos de carbono, clorofila, yodo, hierro ,etc. (Sin azúcares ni grasas).

Como se utiliza en la cocina

  • Formato deshidratado en Copos:  Puede usarse cruda o ligeramente tostada para desmenuzarla después sobre el plato.
  • Normalmente utilizada como complemento para: ensaladas, sopas, potajes, croquetas, siendo muy versátil y adaptándose a una gran cantidad de recetas.

Formatos que te recomendamos

  • Deshidratada: se mete durante 5-10 minutos en agua tibia. En ese momento se puede consumir tanto cruda como cocinada en receta.
  • Proceso de preparación: Hidratar, cocinar y añadir a la receta.

Algas que contiene

  • Alga wakame (Undaria pinnatifida): Aquí te dejamos el enlace donde encontrarás este alga en formato deshidratado: Pulsa aquí.
  • Nori (Porphyra yezoensis): En este enlace verás características y precio: Pulsa aquí.
  • Lechuga de mar (Ulva): Para mas información: Pulsa aquí.

Estas verduras de  mar, con excelentes propiedades nutricionales, tienen un gran potencial en el mundo de la buena alimentación.

En Algas de Galicia queremos ayudarte y asesorarte sobre el mundo de las algas, en esta web encontrarás toda la información,  propiedades y características de esta «verdura de mar».  No te quedes con la duda y consúltanos:  recetas, características, formatos, etc. y te ayudaremos a resolverla.

E-mail: tienda@algasdegalicia.com

Whatssap: 653065631 – 600257519

Información adicional

Tamaño

100 g, 1/2 kg, 1 kg

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