Descripción

NOVEDAD LIBRO ALGAMAR 

COCINA FÁCIL CON ALGAS (DIETA ATLÁNTICA VEGETARIANA)

El libro «Cocina fácil con algas» de Algamar te ayuda e informa sobre las mejores recetas, ideas y trucos en tu cocina con esta verdura de mar. En el explicamos una serie de recetas muy sabrosas, así como te decimos cuales son los productos mas apropiados para elaborarlas.

¿Por que comprar Cocina fácil con algas?

• Porque somos pioneros en algas y llevamos mas de una década ofreciendo a nuestros clientes la mejor materia prima en cuanto a algas de calidad.
• Trabajamos con los mejores chefs y cocineros a nivel nacional, para que nos preparen las mejores recetas, como las que tenemos en este libro.
• Queremos enseñarte y ayudarte en tus necesidades, sabemos que es un alimento muy innovador y a veces muy poco utilizado por nuestra cultura, pero con nuestra ayuda podrás empezar a consumir este superalimento.
• Te ofrecemos una gama muy amplia de algas, ofreciéndote  e informándote sobre que algas es la ideal para cada receta.

• Editado por Algamar, sale a la luz en diciembre de 2020.

Os presentamos en exclusividad nuestro nuevo libro de cocina fácil, con una multitud de recetas con «algas», así como una guía con los productos para elaborarlas.

Eva Crespo Vázquez nació en la Isla de Arosa, un especial enclave rodeado de algas de gran calidad en la costa de Galicia.

Lleva tres décadas dedicada a divulgar la cocina vegetariana, fruto de su opción personal y familiar por esta dieta. Ha impartido cursos y ha cocinado en muchos eventos en todos estos años.  Podemos decir que es una «histórica» de la cocina vegetariana en Galicia y una de las primeras en familiarizarse con las algas del país.

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