NUEVA COCINA VEGETARIANA – ALICE HART

15,00 IVA incluido

NUEVA COCINA VEGETARIANA
HART, ALICE
INTEGRAL
GASTRONOMIA
COL.: integral
EAN: 9788491180470

Las deliciosas recetas propuestas en este libro seducirán tanto a los vegetarianos como a los más
carnívoros. La cocina vegetariana se presenta a través de fotografías que nos permiten descubrir platos apetitosos,
frescos y sabrosos, desde bocaditos para picar a cualquier hora hasta cenas copiosas, pasando por algunos clásicos
revisados. Encontrará ideas fáciles de llevar a la práctica, pasos a pasos que le ayudarán a preparar los ingredientes,
ideas de menús, pero también recetas de grandes chefs para ocasiones especiales.

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Descripción

Te gusta la cocina vegetariana y estás intentando comer menos carne? Este es tu libro: transformará tu manera de entender la cocina con las deliciosas recetas que te propone Alice Hart, que seducen tanto a los vegetarianos como a los más carnívoros. La nueva cocina vegetariana se presenta a traves de fotografías que nos permiten descubrir platos apetitosos, frescos y sabrosos, desde bocaditos para picar a cualquier hora hasta cenas copiosas, pasando por algunos clásicos revisados. Encontrarás ideas innovadoras y fáciles de llevar a la práctica, paso a paso te ayudarán a preparar los ingredientes, te dará ideas de menús, pero tambien recetas de grandes chefs para ocasiones especiales.

La prestigiosa chef, redactora y estilista culinaria ALICE HART confecciona recetas sanas y llenas de color inspiradas en los viajes que ha realizado por todo el mundo y se esfuerza por utilizar solo productos frescos y de temporada. Alice vive en Londres, pero le encanta escaparse a menudo a hacer pícnics al lado del mar.

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