ALGA WAKAME DESHIDRATADA PREMIUM BIO – MAR DE ARDORA

2,49 IVA incluido

Peso neto: 30g

Wakame (Undaria pinnatifida)

El Alga Wakame PREMIUM de Mar de Ardora nos aporta una calidad superior dentro de las algas, recolectada y tratada en las costas gallegas nace en sus aguas batidas y se trata con el mayor mimo y cuidado posible, para darnos un alga de tan buena calidad, que es una de las preferidas por los mejores chefs y cocineros a nivel mundial.

¿Por que wakame Mar de Ardora?

Porque el sabor que aporta a nuestros platos se aprecia en su trato cuidadoso y meticuloso desde la recolección hasta nuestros platos. Si quieres tener el mejor sabor a mar, elige el alga wakame Mar de Ardora.

Porque la buena fragancia viene en frascos pequeños

El ALGA WAKAME DESHIDRATADA es una de las algas más consumidas mundialmente, quizás por su intenso sabor a marisco (que recuerda al berberecho), y textura laminar delicada. Fuente de magnesio, fósforo, potasio, calcio, hierro, cobre, zinc, yodo; y vitaminas A, K, C, B1, B2, B8 y B9.
Posee alto valor antioxidante y alcalinizante.
Producto vegano.

También podemos encontrarla en formato fresco: Pulsa aquí.

O también en «conserva» servir y listo: Pulsa aquí.

Descripción

Wakame (Undaria pinnatifida)

El ALGA WAKAME DESHIDRATADA es una de las algas más consumidas mundialmente, quizás por su intenso sabor a marisco (que recuerda al berberecho), y textura laminar delicada. Fuente de magnesio, fósforo, potasio, calcio, hierro, cobre, zinc, yodo; y vitaminas A, K, C, B1, B2, B8 y B9.
Posee alto valor antioxidante y alcalinizante.
Producto vegano.

¿Cómo la podemos consumir?

  • Cruda: Trocear y poner en remojo 15 min, limpiar si hay restos de conchas y añadir a la ensalada.
  • Cocinada: Hervir 20 minutos con sopa, verduras, patatas, arroz, avena, mijo, polenta, sémola, etc.
  • Sofrita: Con cebolla para pasta, empanadas, pizzas, quiches, etc.
  • Al vapor: Deliciosa como acompañante de verduras.